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诗文 奥尔良烤翅
释义

奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的用料

鸡中翅 1斤 奥尔良腌料 适量

奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅洗干净,沥不沥干水分都没意义
奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

为了好入味而又不影响美观,我选择在鸡肉多的这面割几刀。顺着骨头的方向竖切两刀。
奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

然后把腌料倒进入。
奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

大概这么多。我不喜欢吃太咸的,这个料的味道刚好。
奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

把它们搅拌均匀。把盖盖好,腌制1小时左右就O得K了。因为一般的腌料都有盐,腌久了会产生亚硝酸盐,对人体不好,所以自己吃的酸奶不建议腌太久噢。要放冰箱。

步骤6

吃的时候拿出来放烤盘,不需要在烤盘放油,因为烤的时候鸡翅的皮下脂肪会出来,酸奶不喜欢吃油腻的。预热200度,烤10分钟翻面继续烤10分钟。这个步骤忘了拍。
奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

这个也是之前的照片的,吃完了才记起忘了拍

奥尔良烤翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:57:01