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诗文 盐煎带鱼块
释义

盐煎带鱼块

盐煎带鱼块的用料

带鱼(让卖鱼的给收拾了,然后剪成段) 盐 适量
油 适量

盐煎带鱼块的做法

步骤1

将带鱼仔细用盐轻挫,挫过后保留表面的盐即可,放入容器内,封闭腌制至少15分钟。

步骤2

煎锅或炒锅都可以,将锅烧热后放油油热后,将带鱼放入,煎至表皮金黄色出锅

盐煎带鱼块的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:44:02