美味炸酱面
干妈是浙江人，在她家吃了一顿甜面酱自制的炸酱面！味道棒极了，酱香，拌菜用水焯过，清淡。喜欢
美味炸酱面的做法
步骤1
肉丁，葱花，姜丁备用
步骤2
豆腐干丁备用
步骤3
白萝卜丁备用
步骤4
洋葱丁备用
步骤5
锅中倒油（可以多点）放入肉丁炒至肉发发白，倒少许黄酒，放备好的葱姜胡椒粉。煸炒几下，放入切好的萝卜丁，豆腐干丁和洋葱丁。放三勺甜面酱，加少许水。接着炒均匀。小火炖五分钟！
步骤6
绿豆芽用开水水焯一下备用
步骤7
油白菜热水焯备用
步骤8
黄瓜，胡萝卜切丝备用美味炸酱面的烹饪技巧
虽然只是炸酱面，可是切小丁的时候很费工夫，同样，如果给喜欢的人做着吃，满满的爱全在小小的丁丁里。