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诗文 原味蛋挞
释义

原味蛋挞

感觉自己做的健康无公害哈哈

原味蛋挞的用料

挞皮 10个 淡奶油 125mL
鸡蛋 1个 牛奶 150g
白糖 30g 吉士粉

原味蛋挞的做法

步骤1

把鸡蛋打到碗里搅匀,如果只用蛋黄那蛋清不知道怎么办了,所以我就直接放一个鸡蛋,搅匀过筛后加入淡奶油

步骤2

牛奶倒入容器中加白糖,放微波炉热一分钟,这样可以帮助糖融化哦

步骤3

牛奶稍凉后倒入淡奶油蛋液中搅匀,关于吉士粉呢可以随意选择放或不放都可以,如果觉得挞水稀可以少加点淀粉。

步骤4

我是光波烤15-20分钟就好了,时间不固定所以10分钟以后要看住别糊啦,光波加热不匀要给蛋挞调换位置噢

原味蛋挞的烹饪技巧

没有烤箱的可以用微波炉的光波功能烤的哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:53:53