酥皮蛋挞
酥皮蛋挞的做法
步骤1
把鲜奶油，鲜奶，练乳，砂糖拌匀小火加热(不要煮开)
步骤2
待凉后加入打散的蛋黃拌匀
步骤3
烤箱200度预热，用模具压出型状
步骤4
蛋液加至9分满
步骤5
200度烤25～30分钟即成