诗文 | 老公最爱~生煎包 |
释义 |
老公最爱~生煎包老公一直喜欢吃生煎,但是现在外边卖的干净的地道的生煎几乎没有了,所以经过2次的尝试,终于做成了老公喜欢的那个味道!为了心爱的他,自己动手做生煎~ 老公最爱~生煎包的做法步骤1 用温水将安琪酵母化开后和面,将面和到‘三光’即面光,手光,盆光。然后用保鲜膜覆盖后将面盆放到温暖的地方,将面发到原先的两倍大后,将面搓成粗条,揪成大小均匀的面纪子,然后擀皮步骤2 和陷将韭菜和豆腐都切成丁,将盐,花椒粉,姜粉,耗油鸡精等调料全部放入后搅拌均匀步骤3 将馅料放入面皮上将包子包好步骤4 将所有的包子都包好后,放案板上再醒发10分钟,也可直接上锅,但是那样直接上锅的没有多醒发一会的口感好!所以不要怕麻烦哦步骤5 准备平底锅锅中刷入薄薄一层油后将包子逐一摆放锅中,开小火步骤6 香喷喷的生煎出锅了!哈哈步骤7 自己动手开始做生煎吧!老公最爱~生煎包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。