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诗文 土豆胡萝卜炖鸡
释义

土豆胡萝卜炖鸡

也许你们有些人觉得没有什么?但在我和我家那位是非常有爱的一道菜.

土豆胡萝卜炖鸡的用料

草鸡 半只 土豆 一个
胡萝卜 二根 油 适量
火锅料 一小块 生姜 三片
红米椒 5根 香菜 2根
味精
鸡精 花椒 18粒
大蒜 6瓣

土豆胡萝卜炖鸡的做法

步骤1

鸡洗干净肚子里不要的就都弄掉,胡萝卜土豆切滚刀,

步骤2

锅里放油烧热,放生姜花椒蒜炒,再放火锅料炒,到入鸡炒,

步骤3

炒的变色,到入土豆胡萝卜炒,炒一会放点水让它炖,
土豆胡萝卜炖鸡的做法图解4

步骤4

大火再炖的时候,香菜切段,炖个7、8分钟,放盐味精鸡精炒两下装盘洒香菜

土豆胡萝卜炖鸡的烹饪技巧

人多鸡也可以买一只整的,不管用什么鸡

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:54:02