胡萝卜炒肉
我一直都非常喜欢吃胡萝卜 呵呵
胡萝卜炒肉的做法
步骤1
肉切丝加入料酒腌制15分钟，香葱切花，胡萝卜切片步骤2
将肉中的水控净后加入点淀粉拌匀，加入一勺橄榄油，顺着一个方向搅拌均匀步骤3
锅内放比平时炒菜略多的油，油热后放入葱花炒香，转中火加入肉丝滑炒至发白加入生抽炒匀后盛出，锅内剩底油。步骤4
放入胡萝卜片翻炒至胡萝卜外表发亮且开始变软，加入肉丝大火炒30秒后关火趁热加盐拌匀即可。胡萝卜炒肉的烹饪技巧
胡萝卜一定要过油才好吃
| 诗文 | 胡萝卜炒肉 |
| 释义 |
胡萝卜炒肉我一直都非常喜欢吃胡萝卜 呵呵 胡萝卜炒肉的做法步骤1 肉切丝加入料酒腌制15分钟，香葱切花，胡萝卜切片步骤2 将肉中的水控净后加入点淀粉拌匀，加入一勺橄榄油，顺着一个方向搅拌均匀步骤3 锅内放比平时炒菜略多的油，油热后放入葱花炒香，转中火加入肉丝滑炒至发白加入生抽炒匀后盛出，锅内剩底油。步骤4 放入胡萝卜片翻炒至胡萝卜外表发亮且开始变软，加入肉丝大火炒30秒后关火趁热加盐拌匀即可。胡萝卜炒肉的烹饪技巧胡萝卜一定要过油才好吃 |
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