蛋炒饭……邳州版
蛋炒饭……邳州版的做法
步骤1
葱、火腿肠切碎备用
步骤2
米饭晾凉备用
步骤3
热锅放油打入鸡蛋
步骤4
放入火腿肠葱花
步骤5
倒入米饭翻炒
步骤6
将米饭炒碎成粒状，加入盐、味精翻炒几下出锅装盘蛋炒饭……邳州版的烹饪技巧
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