杏仁脆
元宝爸爸下午上班会饿，所以为他做了这款点心。鸡蛋清是做抹茶冰激淋剩下的，原料很简单，时间也不用太久。简单易懂
杏仁脆的做法
步骤1
蛋清，糖，盐，香草精，盐搅拌均匀。随后加入融化后的黄油搅拌至无颗粒状。倒入杏仁片充分搅拌
步骤2
常温静置放一个小时，让每颗杏仁片都能沾上蛋清液。随后放入低筋面粉再搅拌均匀，放置半小时。
步骤3
烤箱热风预热至160度，把杏仁面粉糊整形成长方形，放入烤箱烤8-10分钟，之后上色后转150度再烤5-10分钟。拿出放凉，完成