平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋的做法
步骤1
1.将平菇洗净，切段，用沸水焯一下。打鸡蛋。将平菇捞出来挤干水分。2.热锅，放油，下平菇炒一下，放鸡蛋。3.放酱油、鸡精、盐，起锅。平菇炒鸡蛋的烹饪技巧
先将平菇用沸水焯一下，既保证熟，又节省炒的时间。
| 诗文 | 平菇炒鸡蛋 |
| 释义 |
平菇炒鸡蛋平菇炒鸡蛋的做法
步骤1 1.将平菇洗净，切段，用沸水焯一下。打鸡蛋。将平菇捞出来挤干水分。2.热锅，放油，下平菇炒一下，放鸡蛋。3.放酱油、鸡精、盐，起锅。平菇炒鸡蛋的烹饪技巧先将平菇用沸水焯一下，既保证熟，又节省炒的时间。 |
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