藕断丝连老火汤
之前我是个用公主病的女孩，什么都不懂，更别说煮饭这些，只懂把自己打扮的漂漂亮亮的.后来认识了一个广东的男朋友，他教会我了煮饭，炒菜.虽然说分手了，每次喝道路这汤总会想起他
藕断丝连老火汤的做法
步骤1
先准备这个煲，它可是煲老火汤的好伙计
步骤2
材料全洗净，胴骨斩块
步骤3
瓦煲里放3000Ml，开大火，再放蜜枣，陈皮，莲藕，
步骤4
另外准备一个锅，放水和骨头，这个叫放（飞水），就是去掉骨头里的油和血水
步骤5
盖上锅盖，等它水滚开
步骤6
等它煮成这样就可以了
步骤7
拿双筷子把骨头夹放在瓦煲里面，盖上瓦盖，大火煲滚转小火，时间为2个小时
步骤8
煲好的汤下点盐就可以了
步骤9
开瓦盖的时候有股陈皮和蜜枣的浓浓香味，汤甜甜的藕断丝连老火汤的烹饪技巧
建议买莲藕的时候尽量选择粉的莲藕，煲汤是最好的