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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

爱心餐,摆盘后中间可以放焯熟了的西兰花,好看又美味,冷热吃皆可

可乐鸡翅的用料

翅中 适量 可乐 半听
酱油 少许 料酒 少许
小红椒 四个 糖 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中或鸡小腿,洗干净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

水做开后关火,把翅中放进去稍微焯一下,
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

把每个翅中反正面切两道,方便入味
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

腌制:酱油,料酒,葱姜,洋葱(这个可以不放)半勺耗油,半勺老抽,胡椒粉少许,麻油少许!!不知道放多少可以尝一下汁,味道可以稍微咸一丁点,别咽啊!腌制15分钟
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

千万别忘了可乐哦,半听可乐
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

少许油,大火开始煎鸡翅,两面有一点点焦就可以了
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

放入剩下的汤汁,中火慢慢熬
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

汤汁快好的时候,有个关键步骤,放两勺糖,然后大火收汁(小心别糊了)
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅喽,是不是很漂漂?这里提示一下,最好不要放淀粉,耐心的把汁收进去才是美味

可乐鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:48:13