青菜炒腐皮
青菜炒腐皮的做法
步骤1
把青菜洗净，切半，腐皮用开水泡10分钟。2.油锅加适量油，把蒜末放入爆香，再把腐皮，青菜依次放入（腐皮用水泡过后就已经熟了哦），然后来回炒2、3分钟。3.加盐（腐皮本身干的时候表面就有盐的，用水泡过后肯定会变咸，所以盐不要加太多），鸡精，糖，炒至入味，收锅即可。
| 诗文 | 青菜炒腐皮 |
| 释义 |
青菜炒腐皮青菜炒腐皮的做法步骤1 把青菜洗净，切半，腐皮用开水泡10分钟。2.油锅加适量油，把蒜末放入爆香，再把腐皮，青菜依次放入（腐皮用水泡过后就已经熟了哦），然后来回炒2、3分钟。3.加盐（腐皮本身干的时候表面就有盐的，用水泡过后肯定会变咸，所以盐不要加太多），鸡精，糖，炒至入味，收锅即可。青菜炒腐皮的烹饪技巧 |
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