西葫芦虾皮煎饼
西葫芦虾皮煎饼的做法
步骤1
西葫芦洗净擦丝备用
步骤2
鱿鱼拉成丝
步骤3
切丁备用
步骤4
面粉中倒入西葫芦丝
步骤5
打入2个鸡蛋
步骤6
倒入切好的鱿鱼丁，洗净的虾皮
步骤7
加入少许胡椒粉，芝麻盐，少许食盐
步骤8
搅拌均匀。可根据浓雕程度再添加面粉
步骤9
电饼铛插热倒入一勺油，盛一大勺倒在油上，用勺背抹开抺匀。
步骤10
煎一面发黄翻一下煎另一面。
步骤11
两面都煎好切好装盘即可。西葫芦虾皮煎饼的烹饪技巧
营养丰富，口感Q弹，满口留香，再配上自酿的红葡萄酒。真是神仙都羡慕。