粉葛赤小豆猪腱汤
广东的湿热天气让人很不舒服，祛湿尤其是至关重要。来一碗祛湿汤又是不错的选择，我煲汤没什么技巧，但是要煲出美味的汤水，瓦煲和时间是最关键！
粉葛赤小豆猪腱汤的做法
步骤1
猪腱肉，要新鲜的，洗干净。
步骤2
粉葛切块
步骤3
赤小豆提前2小时泡好
步骤4
蜜枣
步骤5
把所有材料和姜片放入瓦煲里加入清水煲，文火之后转小火煲一个小时就可以喝了，分量是2人份。祛湿又清甜。