猪血炒韭菜
猪血炒韭菜的做法
步骤1
韭菜摘洗干净，切寸断，长点短点无所谓。
步骤2
猪血用热水浸泡2分钟
步骤3
切长条，或者你喜欢的样子。
步骤4
炒锅下油，8分热下猪血煸炒，记得控制火候，免的糊边。
步骤5
放盐，鸡精，煸炒至猪血表面全部变色，大概2─3分钟，下韭菜。
步骤6
煸炒至韭菜断生即可。
步骤7
成品。可以吃饭了。猪血炒韭菜的烹饪技巧
能提高人体免疫力的一道菜