诗文 | 鸡蛋糕 |
释义 |
鸡蛋糕鸡蛋糕的做法步骤1 鸡蛋加适量食盐打撒,多打几下,加温开水,一定是开水但不能太热,一颗蛋的话加五汤匙的水就差不多,要想更嫩就多加一点,这个要自己掌握,重点来了,盖上保鲜膜,在用牙签扎几个小洞,锅里烧开水,把碗放进去,一定要烧开水,三分钟后用筷子戳一下,筷子拔出来还有蛋液的话就在等一分钟,反复试几次,反正不可能超过五分钟的,出锅后淋上香油就可以了,给添加辅食的小孩子最合适了!食材和做法都很简单,需要的是失败那么一两次就行了,嘻嘻鸡蛋糕的烹饪技巧 |
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