北极虾大阪烧
突然好想吃大阪烧。大阪烧以前其实是日本的庶民美食，主要就是填肚子用。发展都现在成为比较出名的日本美食，其实基本上没有什么讲究，喜欢什么就放什么。放海虾很好吃，越多虾越好哈。
北极虾大阪烧的做法
步骤1
先来个大合影，大家把材料备好了。
步骤2
先做照烧酱，用日本味淋，加糖粉，加酱油以1:1:1的量混合制成，加热锅后烧开剩一半的量即可。放置一旁备用。
步骤3
玻璃苣切丝，打发鸡蛋。
步骤4
把面粉倒进玻璃苣丝里，再把鸡蛋倒进去，混合搅拌均匀
步骤5
北极虾去壳切大颗粒，其实不切也行。整个吃更带劲。
步骤6
小块黄油加热，把锅底都涂抹薄薄一层油。开小火。
步骤7
先把一半玻璃苣鸡蛋面糊倒进锅里，不要太厚了，之后小心翻面，放虾肉，放芝士片，再放海苔芝麻拌饭香松，再把剩下的面糊放上去。摊平。
步骤8
再整个饼翻一次面，把照烧酱均匀涂饼的整面，每个角落都抹上。接着放大量木鱼丝，适量海苔碎。装盘，浇上大量沙拉酱。完成！
步骤9
配上日本玄米茶，又是一个极好的下午茶小点心北极虾大阪烧的烹饪技巧
我觉得放多一点虾会更好吃，木鱼丝很抢味。如果有喜欢的肉类，猪肉培根三明治明太子都可以放，随你喜欢。如果不放肉，呵呵，可以作为减肥餐了。