麻汁拌莴苣
麻汁拌莴苣的做法
步骤1
莴苣去皮洗净切片。
步骤2
蒜捣成泥，与盐、味精、醋、麻汁一起放入。
步骤3
拌匀，盛盘。麻汁拌莴苣的烹饪技巧
刚开始拌的时候会很粘，一会就好，因为莴苣出水。麻汁可以多发放些，香。