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诗文 意大利面
释义

意大利面

意大利面的用料

意大利面 洋葱
番茄 肉馅
番茄沙司 盐 适量
胡椒粉 少量 淀粉 适量
料酒 适量 黄油 一块
亚麻籽油或橄榄油 适量

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

先把材料准备好,洋葱,番茄,蒜,都切成碎或者小块。
意大利面的做法图解2

步骤2

把肉用淀粉料酒少量胡椒腌渍一会
意大利面的做法图解3

步骤3

我们现在开始做水煮面吧,水中放一小汤匙盐。大概煮8/10分钟自己尝尝没有硬心了就可以捞出来控水,然后散点橄榄油或者亚麻籽油搅拌待用
意大利面的做法图解4

步骤4

锅微热放适量黄油,锅热放肉粒炒碎后盛出来备用
意大利面的做法图解5

步骤5

锅微热放黄油一块适量根据自己的量放多少。放蒜煸香放洋葱粒继续煸软放番茄粒,煸出番茄沙后放番茄沙司,再放肉粒,继续炒,如果发粘可以少放点水稀释一下,出锅与意面搅拌装盘,就大功告成。

意大利面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:02:29