孜然鸡胗

步骤1

鸡胗中间切开，去除边缘部分切片，彩椒切成如图状。锅里加油，分别倒葱花，十三香酱油炸锅倒入切好的的鸡胗，翻炒加盐，糖，辣酱继续翻炒，出锅前加孜然粉。