诗文 | 牛肉末炒豆角 |
释义 |
牛肉末炒豆角这里买到的豆角有点像四季豆,又有点像长豆角,不知道具体是什么品种。。。就叫green bean,直接了当~~~哈哈哈 牛肉末炒豆角的做法步骤1 牛肉末用盐、生抽、蒜末、少许植物油拌匀腌制一下步骤2 豆角洗净摘好,切成段步骤3 热锅热油,放入蒜片,把豆角煸香煸软,盛起。步骤4 用剩下的油炒香牛肉末,然后倒入煸好的豆角,加入盐、辣椒粉、老抽翻炒。(辣椒粉是我从国内带来的,老爸特意买了最辣的干辣椒,给我磨成粉粉装了一大罐带过来,好爽!) 今天放多了一点老抽,好黑。。。哈哈。。。不过味道浓点好下饭嘛。。。老公今天又吃了两菜碗米饭!哈哈哈牛肉末炒豆角的烹饪技巧 |
随便看 |
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