诗文 | 雄鸡标金枪鱼罐头试用报告——金枪鱼黄瓜冷汤 |
释义 |
雄鸡标金枪鱼罐头试用报告——金枪鱼黄瓜冷汤
金枪鱼黄瓜冷汤的做法![]() 步骤1 成品图2![]() 步骤2 成品图3![]() 步骤3 试用的产品![]() 步骤4 材料 ,吐司片忘了出镜,是为了增加冷汤的浓稠度;半个柠檬挤汁备用![]() 步骤5 金枪鱼罐头打开;洋葱、黄瓜都切成小丁![]() 步骤6 将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中![]() 步骤7 搅打成浆状![]() 步骤8 再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司(撕碎)、柠檬汁、罗勒叶,再次启动搅拌成糊后,将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时。![]() 步骤9 取出后撒入综合香草,再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可![]() 步骤10 成品图4金枪鱼黄瓜冷汤的烹饪技巧1.此方的用量为2人份量,请酌情增减 2.吐司片忘了出镜,是为了增加冷汤的浓稠度 |
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