香辣蟹
老公买了我最喜欢吃的大闸蟹，这道菜也是我第一次做，不知道好不好吃:-P
香辣蟹的做法
步骤1
先把大闸蟹分成两半，把下面的鳃去掉
步骤2
准备好莴笋，大蒜和老姜
步骤3
到入葱姜蒜爆香
步骤4
倒入螃蟹翻炒，等螃蟹变色之后倒入香辣蟹佐料翻炒再倒入莴笋进行翻炒，然后倒入冷水直至没过螃蟹，放少许盐、糖
步骤5
放入香菜和葱，出锅啦～步骤6
装盘，完工，开吃啦～