诗文 | 饺子皮的花样吃法 |
释义 |
饺子皮的花样吃法包过饺子的童鞋,一定都遇见过饺子皮剩下的情况,啥时候出现馅和皮完美“双双用尽”才是活久见呢。今天给大家介绍几款高大上的饺子皮吃法,精致生活就是这样来的! 饺子皮的花样吃法的做法步骤1 第1种 饺子皮变葱花饼: (1)、面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐步骤2 (2)、饺子皮一层层往上加叠,重复上述步骤步骤3 (3)掌握厚度,将步骤2的成品擀成饼步骤4 (4)平底锅内放油烧热,放入葱花饼,煎至两面金黄,切块食用步骤5 第2种:饺子皮变墨西哥薄饼 (1)饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲步骤6 (2)鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀步骤7 (3)甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀步骤8 (4)将馅料加入薄饼中即可食用步骤9 第3种:饺子皮变油泼面 (1)将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟步骤10 (2)加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油步骤11 第4种:饺子皮变意式千层面 (1)馅料的做法:芹菜、胡萝卜、洋葱、西红柿、切成小丁,热锅中放入黄油待其融化,加入洋葱炒至略微透明,放入西红柿炒至熟烂,加盐,倒入胡萝卜和芹菜继续翻炒,加入牛肉馅待其变色后与蔬菜混合步骤12 (2)碗中刷入少许油,放入饺子皮,放入馅料,加少许奶酪步骤13 (3)重复步骤2,铺一层饺子皮,再铺一层馅料,加奶酪,直至最上层铺满奶酪,放上一小块黄油,烤箱180度烘烤八分钟左右饺子皮的花样吃法的烹饪技巧 |
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