香酥烤鱼
很喜欢吃的烤鱼！绝不比外面餐厅里差。
香酥烤鱼的做法
步骤1
1，武昌鱼一条，也叫扁鱼，什么鱼都可以。宰杀洗干净，用姜蒜，蒸鱼豉油，料酒醋胡椒腌制30分钟，入味。步骤2
摆盘，鱼下面垫姜片洋葱啥的。鱼刷一遍油，放烤箱。220度，15分钟。上下火。步骤3
蒜干红椒切末，热锅放油，低温把蒜红椒熟花生米爆香，待用。中途把鱼拿出翻面刷油。步骤4
200度，15分钟，拿出鱼，把花生米红椒均匀铺在鱼上，撒葱花。当当当当，，，成功了。做完了才发现忘了拍过程。
| 诗文 | 香酥烤鱼 |
| 释义 |
香酥烤鱼很喜欢吃的烤鱼！绝不比外面餐厅里差。 香酥烤鱼的做法步骤1 1，武昌鱼一条，也叫扁鱼，什么鱼都可以。宰杀洗干净，用姜蒜，蒸鱼豉油，料酒醋胡椒腌制30分钟，入味。步骤2 摆盘，鱼下面垫姜片洋葱啥的。鱼刷一遍油，放烤箱。220度，15分钟。上下火。步骤3 蒜干红椒切末，热锅放油，低温把蒜红椒熟花生米爆香，待用。中途把鱼拿出翻面刷油。步骤4 200度，15分钟，拿出鱼，把花生米红椒均匀铺在鱼上，撒葱花。当当当当，，，成功了。做完了才发现忘了拍过程。香酥烤鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。