酱汁杏鲍菇
看着杏鲍菇长的那么可人，忍不住买了几个，但是又不知道怎么煮好吃，就自个研究了一道。
酱汁杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗净，切成两段后切成5到6亳米的薄片
步骤2
然后切成十字花刀，一面就好了，备用
步骤3
然后拿一个碗，用生抽，老抽，糖，盐，豆瓣酱，蚝油，调一个汁将切好白的杏鲍菇腌制10分钟
步骤4
然后锅内放油将腌好的杏鲍菇煎至两面金黄盛出装盘
步骤5
尔后将煎好的杏鲍菇放入锅内，将腌制剩下的汤汁倒入锅内，加入少许味精，待汤汁收到差不多便可出锅享用啦！