肉灌
肉灌的做法
步骤1
猪肉洗净切丁。
步骤2
芹菜，洋葱洗净，切丁。
步骤3
白萝卜洗净，擦丝，挤干水分。
步骤4
将白萝卜丝，洋葱丁，芹菜丁，猪肉丁，地瓜粉，到入大碗里，加入所有辅料，拌匀，淹一个小时。
步骤5
豆腐皮铺在菜板上，洒水，到它软掉，放入肉陷，包好。
步骤6
包好后，炸制外皮金黄酥脆。
步骤7
炸制如图，捞起，沥油。
步骤8
吼吼吼。成品图。O(∩_∩)O~~