诗文 | 三丝拌菠菜 |
释义 |
三丝拌菠菜春天来了~~菠菜正当季~~我比较喜欢拌着吃~姜汁菠菜~~三丝波菜 三丝拌菠菜的做法步骤1 粉丝用温水泡软~步骤2 鸡蛋一个加少许盐搅拌均匀~炒锅中小火加热抹上少许油~将蛋液倒入锅里~快速转动锅摊匀蛋液煎成鸡蛋皮~晾凉后切丝儿步骤3 菠菜洗净焯水~控干水分切成段儿~~我为了让不太喜欢菠菜儿子多吃点儿~就切的很碎步骤4 蒜瓣剁碎~炒锅加热加入少许香油~加入蒜末爆香后关火~加入盐~把菠菜碎和粉丝先拌匀~然后再加入蛋皮丝儿和火腿丝儿少许鸡精拌匀即可三丝拌菠菜的烹饪技巧 |
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