香菇炒鸡
香菇炒鸡的做法
步骤1
锅内热油，放茴香、混合酱爆香，放蒜、姜炒香步骤2
放如鸡块大火炒干，鸡块最好事先腌一下步骤3
放香菇、青椒一起继续翻炒，然后加点泡香菇的水，焖烧一会入味步骤4
继续转大火炒干，可以适量加点糖，出锅！香菇炒鸡的烹饪技巧
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