金枪鱼鲜虾披萨的正宗做法、中粉、盐、糖、植物油或者黄油、酵母、自制番茄酱、金枪鱼罐头、洋葱圈、圣女果、青椒圈、黑橄榄、马苏里拉、鲜虾、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

金枪鱼鲜虾披萨的用料

中粉 250g

盐 2g

糖适量

植物油或者黄油 10g

酵母 2g

自制番茄酱适量

金枪鱼罐头半瓶

洋葱圈少许

圣女果少许

青椒圈少许

黑橄榄少许

马苏里拉适量

鲜虾 6个

金枪鱼鲜虾披萨的做法

步骤1

披萨饼底的做法，所有材料称好备用。

步骤3

在称好的面粉中加入酵母，其次是盐，糖，抓匀后慢慢倒入水或者牛奶，这里要注意不要加多。

步骤4

趁面粉还没有成小疙瘩的时候加入黄油，将所有材料揉匀，并且面团要成光滑状。

步骤5

面团松弛20分钟左右后，分成2个，用擀面杖揉开，放在9寸不沾披萨盘上，捏好边子，并用牙签戳些小孔，入烤箱200度烤6～7分钟这样即可，冷却待用。

步骤6

在冷却好的披萨饼底上面铺上自制的番茄酱。

步骤7

然后将切好的芝士均匀的铺在披萨底上面，铺上满满的金枪鱼（全部是肉肉喔，很有诱惑的哈）。

步骤8

撒点准备好的洋葱圈，圣女果，青椒圈，还有鲜虾。（因为去超市没买到黑橄榄，所以有点小遗憾啦），可以在最上面再放少许的芝士喔～入烤箱200度，烤15～20分钟左右，美味的金枪鱼鲜虾披萨就出炉啦～