冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤

一顿饭一碗汤就够啦！

冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤的用料

步骤1

扁尖和淡菜洗净加水浸泡，脚圈洗净

步骤2

脚圈加冷水和姜片煮开，同时汤锅内烧一锅热水

步骤3

脚圈煮开后用热水冲洗去浮沫，放入汤锅内，加入扁尖和淡菜，大火煮开后文火炖一小时

步骤4

加入玉米、娃娃菜和蟹腿菇，大火煮开后文火煮20分钟

步骤5

加入山药和枸杞，文火煮开后关火焖5分钟即可

山药容易烂，不要煮太久哦。扁尖和淡菜都比较咸，所以不用加盐

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