京味鸡肉卷
京味鸡肉卷的做法
步骤1
鸡腿用生抽腌制20分钟。步骤2
将面粉和土豆淀粉搅拌成雪花状。步骤3
让面球醒发20分钟。步骤4
将面球擀成面饼。步骤5
把平底锅烧热，放入饼皮。步骤6
将饼铬至起微黄色小泡，取出。步骤7
把油锅加热，放入腌好的鸡腿，把表面煎至金黄即可出锅。步骤8
把剩下的材料一次放到饼皮上。步骤9
卷起即可食用。
| 诗文 | 京味鸡肉卷 |
| 释义 |
京味鸡肉卷京味鸡肉卷的做法步骤1 鸡腿用生抽腌制20分钟。步骤2 将面粉和土豆淀粉搅拌成雪花状。步骤3 让面球醒发20分钟。步骤4 将面球擀成面饼。步骤5 把平底锅烧热，放入饼皮。步骤6 将饼铬至起微黄色小泡，取出。步骤7 把油锅加热，放入腌好的鸡腿，把表面煎至金黄即可出锅。步骤8 把剩下的材料一次放到饼皮上。步骤9 卷起即可食用。京味鸡肉卷的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。