早餐鸡蛋饼
把妈妈的味道做给心爱的人
早餐鸡蛋饼的做法
步骤1
在面粉中加入清水，调制成面糊。
步骤2
加入鸡蛋，注意鸡蛋要一个搅匀后再加入另一个哦。
步骤3
依次加入葱花，火腿，盐，搅拌均匀。
步骤4
调制好面糊后就可以开始烙饼啦！
步骤5
小火，锅不要太热，用很少很少的油润锅后加一大汤勺面糊进去，同时转动锅使面糊成圆形，待表面有小泡并没有液体流动后翻面，即刻成熟。早餐鸡蛋饼的烹饪技巧
火腿量不宜多，不然面饼厚重影响口感。