烤三文鱼干

刚开始买三文鱼尾三文鱼骨的时候，就看到X宝的卖家都说这些事给家里喵星人汪星人吃了会皮毛油光水滑的好不容易做好了心理建设加上这些实在是物美价廉，买来当人类的食物开吃了。但是三文鱼干一直不想做，因为明晃晃的写着宠物食物。春节前又入了10斤的三文鱼尾巴，酱烧和炒蘑菇已经吃腻了。于是决定放弃人类的尊严。做了次三文鱼干。当然做法和宠物食物完全不同，只是这名字略微妙

烤三文鱼干的用料

三文鱼尾	盐
辣椒	孜然
花椒	其他各种香料

烤三文鱼干的做法

步骤1

三文鱼尾，剃成鱼片尽量要每片都连上点鱼皮，否则烤好了容易碎

步骤2

用盐、辣椒、孜然、花椒、以及其他喜欢的香料腌制隔夜

步骤3

上烤架 220度40分钟，中间翻面一次

烤三文鱼干的烹饪技巧

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