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诗文 烤三文鱼干
释义

烤三文鱼干


刚开始买三文鱼尾三文鱼骨的时候,就看到X宝的卖家都说这些事给家里喵星人汪星人吃了会皮毛油光水滑的 好不容易做好了心理建设加上这些实在是物美价廉,买来当人类的食物开吃了。但是三文鱼干一直不想做,因为明晃晃的写着宠物食物。春节前又入了10斤的三文鱼尾巴,酱烧和炒蘑菇已经吃腻了。于是决定放弃人类的尊严。做了次三文鱼干。当然做法和宠物食物完全不同,只是这名字略微妙

烤三文鱼干的用料

三文鱼尾
辣椒 孜然
花椒 其他各种香料

烤三文鱼干的做法

步骤1

三文鱼尾,剃成鱼片 尽量要每片都连上点鱼皮,否则烤好了容易碎

步骤2

用盐、辣椒、孜然、花椒、以及其他喜欢的香料腌制隔夜

步骤3

上烤架 220度40分钟,中间翻面一次

烤三文鱼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:07:46