黄鱼籽炒蛋
买了五条大黄鱼晒鱼干，鱼籽有一小碗，充份利用吧
黄鱼籽炒蛋的做法
步骤1
准备好的材料
步骤2
打蛋，蛋液内加少许绍酒，盐，葱打均匀
步骤3
锅内加入菜油加热后，加入姜片，葱爆香后加入鱼籽
步骤4
鱼籽两面煎到焦黄色，用锅铲弄碎，加入酒，盐炒熟
步骤5
加入蛋液翻炒出锅