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诗文 茄汁火腿通心粉
释义

茄汁火腿通心粉

突然想吃通心粉,就买材料回家做了。做之前没有看其它方子,是跟着自己的口味做的。

茄汁火腿通心粉的用料

通心粉 一人份 番茄 1个
火腿 1根 肉末 适量
盐 少许 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 黑胡椒 少许
油 少许

茄汁火腿通心粉的做法

茄汁火腿通心粉的做法图解1

步骤1

开水浸泡通心粉5分钟
茄汁火腿通心粉的做法图解2

步骤2

通心粉加热水、加一勺盐盖盖子中火煮8分钟后过两次冷河待用
茄汁火腿通心粉的做法图解3

步骤3

火腿切粒、西红柿切丁备用
茄汁火腿通心粉的做法图解4

步骤4

锅里放少许油火腿、肉末爆香,金黄色即可
茄汁火腿通心粉的做法图解5

步骤5

加入番茄丁、番茄酱、少许盐、黑胡椒,煮成酱即可
茄汁火腿通心粉的做法图解6

步骤6

倒入通心粉继续大火翻遍,让通心粉吸收充分吸收酱汁
茄汁火腿通心粉的做法图解7

步骤7

装盘。挤上少许沙拉酱,若家里有香菜在中间摆上一小颗会增加卖相噢。

茄汁火腿通心粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:22:32