爆炒鱿鱼须
爆炒鱿鱼须的做法
步骤1
准备好洋葱，姜，大蒜，韭菜。
步骤2
鱿鱼须洗净，切条条。倒入料酒和些许盐浸泡十五分钟。
步骤3
将浸泡好的鱿鱼倒入热水中，煮一下，捞起。
步骤4
锅中倒入油，油热至七分，捞起备用，再将准备好的大蒜，姜，辣椒，倒入锅中爆炒。放点盐。洋葱炒熟倒入鱿鱼，最后再放韭菜。起锅。
步骤5
成品，不算很成功，有点烧焦了，再次继续努力。嘿嘿。