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诗文 秘制杂烩炒饭
释义

秘制杂烩炒饭

秘制杂烩炒饭的用料

米饭 两人份 豆角 十根
香菇 六个 花生 20-30个
猪肉 北豆腐
橄榄菜
淀粉
孜然粉 酱油

秘制杂烩炒饭的做法

步骤1

肉块加盐,孜然粉,淀粉,花生油稍微伴一下腌十分钟。

步骤2

豆角香菇豆腐切丁备用。

步骤3

热锅加油,把花生炒香,盛出备用。

步骤4

剩下的油将肉丁炒熟,盛出备用。

步骤5

热锅加油,放入少许葱蒜炒香,依次放入豆角,香菇,豆腐,加一点盐和酱油,炒熟盛出备用。

步骤6

最后放入米饭翻炒几下,待没有大块儿后将之前所有材料倒入,放入适量橄榄菜,酱油,盐,反复翻炒,等到所有食材混合均匀后盛出装盘~

秘制杂烩炒饭的烹饪技巧

一定不能闲麻烦就把配菜一起炒,要按顺序。米饭最好硬一点~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:40:28