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诗文 营养肉丸子
释义

营养肉丸子

营养肉丸子的用料

猪肉 胡萝卜
白胡椒粉
黑胡椒粉
酱油 料酒
鸡蛋 淀粉

营养肉丸子的做法

步骤1

肥瘦相见的猪肉剁成泥

步骤2

葱,姜剁成泥

步骤3

胡萝卜焯水后切碎

步骤4

猪肉泥中加入焯胡萝卜的水顺一个方向搅

步骤5

葱姜泥,盐,胡椒粉,料酒,酱油,糖,加入4,顺一个方向搅

步骤6

鸡蛋,淀粉,加入5,顺一个方向搅,上劲

步骤7

团成丸子,入锅煎熟即可。

营养肉丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:31:12