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诗文 感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作
释义

感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作

为了胸脯肉大腿肉超嫩, 为了皮肤紧致, 香脆!

感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的用料

butter 1块 新鲜sage 10-20片嫩叶
新鲜rosemary嫩尖 10-15撮 大蒜 1-2头

感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法

感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解1

步骤1

Sage(鼠尾草叶),Rosemary (迷迭香尖),Garlic (大蒜)都切成越细越好的糜;同时, butter(黄油)一条放室温软化。
感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解2

步骤2

把上图所有的herbs的糜和软化的黄油永双手搅拌均匀。
感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解3

步骤3

双手把火鸡的胸脯和皮, 俩腿和皮边剥离边均匀地抹上黄油新鲜香料混合物。有一好吃的关键, 不得不动手啊!
感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解4

步骤4

就成这样了!
感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解5

步骤5

换个角度看看!
感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的做法图解6

步骤6

傲人的成品!

感恩节火鸡大餐之三: 皮下准备工作的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:15:06