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诗文 啤酒烧蹄膀
释义

啤酒烧蹄膀

啤酒烧蹄膀的用料

蹄膀 适量 啤酒 一瓶
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 生抽 两大勺
老抽 一大勺 盐 适量
冰糖 一块

啤酒烧蹄膀的做法

啤酒烧蹄膀的做法图解1

步骤1

做法:蹄膀焯水,然后入锅里翻炒一会儿。

步骤2

然后加葱、姜、蒜末儿,辣椒、冰糖,再加一整瓶啤酒炖肉,不添水。

步骤3

大火吨大约不到一个小时吧,再转小火收干汤汁即可。

啤酒烧蹄膀的烹饪技巧

加啤酒,味道好肉还容易炖烂,特别好。

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更新时间:2024/11/25 14:02:07