诗文 | 黄油小曲奇 |
释义 |
黄油小曲奇酥脆曲奇 奶香十足 黄油曲奇的做法步骤1 黄油切小块 室温软化步骤2 加入糖粉 白砂糖,用搅拌器搅拌步骤3 鸡蛋分两次加入 不然会出油步骤4 加入鸡蛋后搅拌均匀步骤5 加入面粉 用刮刀混合成面团步骤6 混合后的面团步骤7 放入裱花袋 准备好烤盘步骤8 挤到烤盘上。然后可以放入冰箱冷冻一小时 更利于曲奇成型步骤9 烤箱475华氏度(250摄氏度)烤4-5min 给曲奇定型,然后调低至375华氏度(190摄氏度)烤至表面金黄(大概6min左右)。黄油曲奇的烹饪技巧 |
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