随意炒年糕
随意炒年糕的做法
步骤1
将买来的年糕条切好用水洗一洗。
步骤2
配料：自己喜欢什么放什么，随意切，切薄片比较好。步骤3
放油、盐，将配料先炒香，炒到差不多熟的状态，然后捞起。步骤4
炒年糕：加适量水，放入年糕和配料，加入韩式辣酱煮沸，然后转小火，边煮边炒防止粘锅。根据自己的口味放糖调节甜辣的味道。
步骤5
用筷子夹一下年糕，如果年糕已经变软糯，那就可以吃啦！