西红柿烧茄子
今天的西红柿有点酸，就多加了点糖，好吃下饭。
西红柿烧茄子的做法
步骤1
坐锅烧油准备炸茄子，烧油期间，茄子削皮切块，五花肉切丝备用。步骤2
油热后放入茄子炸至金黄，捞出备用。油倒出，锅里留底油，下入肉丝葱段翻炒至变色，加入酱油翻炒，倒入西红柿翻炒出汁，加入热水烧开。步骤3
水开后加入盐鸡精味精糖蒜蓉酱调味，再倒入茄子和蒜蓉拌匀盖锅盖转中火烧至汤汁浓稠即可出锅。
| 诗文 | 西红柿烧茄子 |
| 释义 |
西红柿烧茄子今天的西红柿有点酸，就多加了点糖，好吃下饭。 西红柿烧茄子的做法步骤1 坐锅烧油准备炸茄子，烧油期间，茄子削皮切块，五花肉切丝备用。步骤2 油热后放入茄子炸至金黄，捞出备用。油倒出，锅里留底油，下入肉丝葱段翻炒至变色，加入酱油翻炒，倒入西红柿翻炒出汁，加入热水烧开。步骤3 水开后加入盐鸡精味精糖蒜蓉酱调味，再倒入茄子和蒜蓉拌匀盖锅盖转中火烧至汤汁浓稠即可出锅。西红柿烧茄子的烹饪技巧 |
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