番茄牛肉焗饭

之前在西餐厅里吃过，一直念念不忘，我家宝贝又很爱吃番茄，趁着周末给一家三口做这美味的番茄牛肉焗饭

番茄牛肉焗饭的用料

步骤1

备齐所有材料，然后把饭先煮好（煮饭时要下点盐喔）

步骤2

把番茄和牛肉切片，不要太厚，用蒜、盐、酱油和胡椒粉腌一下牛肉。

步骤3

先将番茄翻炒一下，加点盐和糖，太干的话可加点水，等番茄微软盛盘备用。洗锅，爆炒牛肉，等牛肉五分熟了再加番茄一起先火煮，要保持有一定的酱汁喔，这样饭才好吃，试一下味，如果番茄酸就要加点糖

步骤4

把饭盛入一大盘，再放上番茄牛肉之后铺上马苏里拉奶酪。然后放入烤箱，用上火150度焗15分钟左右

步骤5

会拉丝的香喷喷的番茄牛肉焗饭就出炉喽！

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