蛤蜊胡萝卜冬瓜粥
超市蛤蜊肉特价一大盒炒菜也嫌多先熬个粥好了
蛤蜊胡萝卜冬瓜粥的做法
步骤1
洗净的大米和切成小丁的胡萝卜一起加水放电饭锅里进入煮粥程序。步骤2
粥熬到半熟放点冬瓜丁进去，冬瓜容易熟一些，不喜欢吃的可以忽略这一步。步骤3
粥快熬熟的时候放洗净的蛤蜊肉和姜丝一起熬十几分钟就可以啦。
步骤4
出锅前撒盐（依个人口味酌情添加哈）趁热点点儿香油撒上葱花就万事大吉啦蛤蜊胡萝卜冬瓜粥的烹饪技巧
蛤蜊肉上面黑色部分据说可以吃我以为是不能的，清理了二十多个才想起网上确认下，把清理好的用盐水泡着，剩下的直接冻回冰箱了。