金砖白玉烧腊肠

有一天我亲爱的老婆饿了但是我是一个纯屌丝没钱买高级食品她享受我想呀想，想呀想。终于我把最简单的食材做成了一道美味。哈哈哈哈。她高兴得露出了幸福的笑容！

金砖白玉烧腊肠的用料

海鲜菇 500g	油豆腐 250g
广式腊肠 3条	韭菜末数根
姜 3～4片	干辣椒适量
妈妈牌辣酱一汤匙	蚝油一汤匙
黄豆酱一汤匙	酱油一汤匙
糖少量

金砖白玉烧腊肠的做法

步骤1

不好意思，做好了才想起来拍照。简单说下吧。油烧热，下花椒，炸过后把花椒渣挑出来，留油。第二不，放入姜片和腊肠，干辣椒一起炒，姜片变干后，加入海鲜菇一起炒，然加入调味酱，一起闷煮，加入酱油，不用放水，菇里很多水，中火闷煮3到5分钟，然后尝下味道，不够就放一点点盐。然后放入油豆腐一起煮，1到2分钟，入味就可以停火，最后出锅前加一点点糖调味。

步骤2

最后出锅撒上韭菜末

金砖白玉烧腊肠的烹饪技巧

把各种酱汁调在一起。

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