炝菜花
炝菜花的做法
步骤1
菜花焯水，捞出后过凉水，控干水份，待用。步骤2
热锅，凉油，加入葱花姜片炝香，捞出，关火，加入小辣椒一个。步骤3
倒入菜花，加盐，拌匀即可，装盘上桌喽！炝菜花的烹饪技巧
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